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Why Rough Tea House
우리는 다원을 선택할 때 역사를 먼저 따져봅니다. 그리고 티 마스터와 토양 생산방법 장점과 단점에 대해 이야기를 나누어 보고 열정과 정직함을 보게 되면 그 다원을 선택합니다.
큰 다원 보다 작은 다원을 선택합니다.
작을수록 티 마스터의 성격이 잘 묻어 나오기 때문입니다.
블랜딩차를 제작할 때는 차의 균형과 조화 그리고 집중도를 많이 따져 생산합니다.
세 가지가 만족하면 차는 맛이 없을 수가 없습니다. 더불어 맞춤정장을 입은 것처럼 티의 옷을 디자인하고 고민해서 제작합니다. 우리는 차를 마시는 패셔니스타를 만들기 위해서입니다.